Yemek Tarifleri
Kıymalı Bezelyeli Makarna
|
|
Mutfak: Türk
|
|
Zorluk:
|
|
|
Türü: Hamur İşleri
|
|
Süre:
|
|
|
|
Malzemeler
4 kişilik
75 g LUNA pratik
250 g yağsız kıyma
400 g kalın düdük makarna
5 bardak su
200 g bezelye
2 orta boy soğan
3 adet yeşil biber
tuz
karabiber
1 yemek kaşığı şeker
100 g çiğ krema
|
Hazırlanışı
5 bardak su kaynatın, içine tuz ilave edin. Makarnayı içine atın, 12-15 dakika suyunu çekene kadar haşlayın. Ayrı bir tencerede 50 g LUNA Pratik'i eritip içine kıyılmış soğanı ve biberi ilave edin. 2-3 dakika sararıncaya kadar pişirin. Kıymayı, bezelyeyi, çiğ krema ve şekeri ilave edip çok kısık ateşte 10 dakika pişirin, ateşten alın. Bu arada, makarnanın içine suyunu çekmesine yakın 25 g LUNA Pratik katıp dikkatlice harmanlayın. Makarnayı tabaklara paylaştırın, sosu üzerine döküp sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1- |
|
Mantı
Puan: 9,7
|
|
|
|
| 2- |
|
İrmik Helvası
Puan: 8,7
|
|
|
|
| 3- |
|
Karides güveç
Puan: 8,6
|
|
|
|
| 4- |
|
Mantarlı Kuzu Dolması
Puan: 8,6
|
|
|
|
| 5- |
|
Mantarlı Patates
Puan: 8,5
|
|
|
|
| 6- |
|
Fava
Puan: 8,3
|
|
|
|
| 7- |
|
Hünkar Böreği
Puan: 8,3
|
|
|
|
| 8- |
|
Bayram Yahnisi
Puan: 8,2
|
|
|
|
| 9- |
|
Sarmısaklı Sebze Haşlama
Puan: 8,1
|
|
|
|
| 10- |
|
Hamsi Buğulama
Puan: 8,1
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
